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在全球视野里审视中国美食的独特性，在历史演化过程中探究中国美食的流变，深度讨论中国人与食物的关系。这种立足于全球的视角，成就了一个多元的“美食探索纪录片”。
周柏豪 罗家英 贾晓晨 董敏莉 赵硕之 梁焯满 曹查理 陈百祥 王合喜 黄嘉乐 戴梦梦 艾美琦 陈若岚
马成龙 曾晨 张博宇 朱杰
詹妮弗·安妮斯顿 斯蒂夫·扎恩 伍迪·哈里森 弗莱德·沃德 玛格·马丁戴尔 詹姆斯·廖 盖尔.奥格雷迪 Yolanda Suarez
小泉今日子 上野树里 加濑亮 大后寿寿花 田中哲司 林直次郎
米娅·法罗 本·沃伦 奇塔·里维拉
米莉·波比·布朗 杰米·坎贝尔·鲍尔 玛雅·霍克 娜塔莉·戴尔 查理·希顿 乔·克里斯特 马特·达菲 罗斯·达菲 奥利弗·伊莉丝·阿伯克隆比 莉内娅·贝特尔森 亚历克斯·布鲁瑞克斯 卡拉·布欧诺 卡莉斯塔·克雷格 杰克·康奈利 普莉雅·弗格森 内尔·费希尔 布伦特·吉尔曼 琳达·汉密尔顿 卡罗琳·阿布拉姆斯
张睿 石雪婧 赵亮
정민혁 박하얀 이시현
金民起
阿伦·维杰 Prasanna Priya Bhavani Shankar Bala Hasan 巴拉特·雷迪 Arul D. Shankar Thalaivasal Vijay
神谷明（冴羽獠） 伊仓一惠（槙村香） 麻上洋子（野上冴子） 玄田哲章（海坊主 海怪 法尔肯） 伊藤美紀（美樹）
坂口健太郎 北村一辉 吉濑美智子 木村佑一 池田铁洋 青野枫 奈绪 伊原刚志 田中哲司 杉本哲太 鹿贺丈史
