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节目选取全国各地近30家民间老馆子，以老店的拿手好菜、烹饪门道、滋味讲究、地道吃法为主线，以食欲为核心，讲述不同地域的民风、店主的经营故事和风趣幽默的本地生活。
前野朋哉 永山瑛太 高桥和也 田中要次 余贵美子 有园芳记 佐藤江梨子 武藤敬司
桑达尔 C. 瓦迪韦卢 阿鲁多斯
凯瑟琳·麦克马克 Clémence Poésy Kevin McKidd 保罗·尼科尔斯 Robert Carlyle Sira Stampe Tim McInnerny Michael Fassbender 艾米莉娅·福克斯 Maria Popistasu Tadeusz Pasternak Carmen Ungureanu Steven Duffy Gary Lewis Richard Coyle Richard Harrington Iain Robertson Sam Troughton Patr
山姆·尼尔 劳拉·邓恩 杰夫·高布伦 理查德·阿滕伯勒 鲍勃·佩克 马丁·费雷罗 约瑟夫·梅泽罗 阿丽亚娜·理查兹 塞缪尔·杰克逊 黄荣亮 韦恩·奈特 杰拉尔德·R·莫伦 米盖尔·桑多瓦尔
艾维安娜·斯诺 尼克·康沃尔 迪恩·基尔贝
谭咏麟 李克勤 胡静 梁荣忠
山姆·文森特 Dexter Bell William Big Sleeps Stewart 凯伦·霍尔尼斯 多隆·贝尔 Porsha Pointner 莎伦·泰勒 杰西·哈奇 塔米·吉利斯 Christina Lewall Blaine Anderson Jason Bell Gagun Chhina James Coupland Brenda Crichlow 布拉德·凯利
정민혁 박하얀 이시현
金民起
阿伦·维杰 Prasanna Priya Bhavani Shankar Bala Hasan 巴拉特·雷迪 Arul D. Shankar Thalaivasal Vijay
神谷明（冴羽獠） 伊仓一惠（槙村香） 麻上洋子（野上冴子） 玄田哲章（海坊主 海怪 法尔肯） 伊藤美紀（美樹）
坂口健太郎 北村一辉 吉濑美智子 木村佑一 池田铁洋 青野枫 奈绪 伊原刚志 田中哲司 杉本哲太 鹿贺丈史
