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辣味，中国人将这个味道刻画到了极致，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食味道。通过我们的笔尖与镜头，记录下中华美食第一味。这档辣味主题美食短纪录片，纪录重庆、成都、长沙三个城市的，每集通过美食家的寻辣视角，探索辣味和在地文化的关联，绘制城市吃辣地图，聆听沸腾冒起的一声，听见美食这一生……
达米安·杨 詹姆斯·乌尔班尼亚克 科里·迈克尔·史密斯 米利森特·西蒙兹 艾米·哈格里夫斯 马科·查卡 奥克斯·费格雷 朱丽安·摩尔 米歇尔·威廉姆斯 汤姆·诺南 摩根·特纳 海斯·威尔弗德 叶卡特琳娜·萨姆索诺夫 杰登·迈克尔
东野幸治 森香澄 渡部建 渡边隆 津田篤宏 西野亮广 长谷川忍 屋敷裕政 高野正成 木本武宏 藤本敏史 长谷川雅纪 高岛政宏 平田敦子 岩谷健司 五头岳夫 永尾柚乃 堀未央奈 長谷川まさ子 永岛圣罗 立野沙纪
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李世荣 姜广涛 纪元 陈倩 张铠
王龙基 关宏达 林榛 高依云 汪漪
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