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辣味，中国人将这个味道刻画到了极致，在今天成为了中国人生活中最重要的、最不容忽视的美食味道。通过我们的笔尖与镜头，记录下中华美食第一味。这档辣味主题美食短纪录片，纪录重庆、成都、长沙三个城市的，每集通过美食家的寻辣视角，探索辣味和在地文化的关联，绘制城市吃辣地图，聆听沸腾冒起的一声，听见美食这一生……
尼古拉斯·凯奇 钱德勒·坎特布瑞 罗丝·伯恩 Lara Robinson D.G. Maloney
尼克‧曼库索 路易·曼迪勒 M·埃梅特·沃尔什 本·戈扎那
艾科·比姆斯特布尔 罗兰·芬豪特 比约恩·弗赖贝格 Stefan de Walle 泽索特·斯里 Adél Jordán 约瑟芬·阿伦森 洛蒂·赫灵曼 Tünde Szalontay
설영 金珠 강민우 김효상
정민혁 박하얀 이시현
金民起
阿伦·维杰 Prasanna Priya Bhavani Shankar Bala Hasan 巴拉特·雷迪 Arul D. Shankar Thalaivasal Vijay
神谷明（冴羽獠） 伊仓一惠（槙村香） 麻上洋子（野上冴子） 玄田哲章（海坊主 海怪 法尔肯） 伊藤美紀（美樹）
坂口健太郎 北村一辉 吉濑美智子 木村佑一 池田铁洋 青野枫 奈绪 伊原刚志 田中哲司 杉本哲太 鹿贺丈史
